2013年服务业现“用工荒”,涨薪留人

日期:2013-05-15 来源:人才指南网
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据说,距离2013年春节还有十多天的时间,可石市的餐饮业、美容业、快递业、家政业等服务行业都出现了“用工荒”。年底已至,是回家过年还是留守在此?或是另寻高枝,服务行业薪情又到了起伏跌宕的关键时期。

  据说,距离2013年春节还有十多天的时间,可石市的餐饮业、美容业、快递业、家政业等服务行业都出现了“用工荒”。年底已至,是回家过年还是留守在此?或是另寻高枝,服务行业薪情又到了起伏跌宕的关键时期。员工说:最累的时候就要到来了,老板怎么也要多意思意思;而老板们也很发愁,为留住员工,几乎什么招都想到啦,可是这些80、90后的孩子们怎么就不愿留下来呢?

  记者调查了解到,现在80、90后是服务业用工主力军,这代人大多是独生子女并且有自己的个性,他们并不喜欢从事服务行业,企业管理起来也有一定难度。虽说城市的薪资水平可能比这些员工家乡的高,但是这种优势却被城市的交通、住房等生活成本削弱,因此这些80、90后似乎都很恋家,在考虑是否回家谋发展。

  红包、年终奖

  无法阻挡回家的脚步

  “每年春节前后都为没有员工发愁,为这个我都头疼死了。”在体育大街与槐安路交叉口附近经营一家餐厅的王先生说,自家店里一共有6个服务员。前几天,这6个人聚齐了来找他谈判,希望增加200元月薪,否则就集体跳槽。

  “最后给他们每人加了100元,月薪1800元整。餐厅工作量并不大,这实在不算低了。”王先生无奈地告诉记者,在讨价还价的过程中,他还被服务员们“教育”:“人家说了,我们不愁找新工作,你看街面上很多餐厅都贴着招工启事。”服务员们还说,年底生意最忙自然应该涨工钱;其他餐厅来挖过墙脚他们都没答应,就是“瞧着老板平时对自己还不错”。

  生活成本增加,同行之间的消息传递,合同缺乏保障,加上外地工返乡造成用人荒等因素,是年末服务行业要求“涨薪”的主要原因。王先生店里一位姓张的服务员告诉记者,即使东家管吃管住,在石市生活的成本也涨得“让人心虚”。另外,虽然他们都签了合同,但除规定了工资数额和包食宿之外,基本没有其他保障。“我要是生病不能干活,老板肯定会马上辞退换人。”小张说,要求加薪也是出于“多挣一点是一点”的心理。

  不光是王先生面临缺人的现象,石市其他饭店也正面临用工的问题。“饭店约三分之一的员工都向我提出了想回家过年的要求。”一家饭店的老板赵先生说,这些90后的服务员多是独生子女,回家过年的愿望特别强烈。饭店一方面给员工做工作,从1月初开始,将员工分年前、年中、年后3个阶段分批有计划地放假回家,另一方面除了按国家规定的加班费外,企业还为员工准备了红包、年度奖励等等,“为了留住员工,几乎什么招都想到啦”。

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