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李克强谈食品安全:确保“环环有监管,守土必有责”

日期:2013-01-25 来源:中国健康界
http://www.cn-healthcare.com/news/gwjk/2013-01-25/content_417674.html 中国健康界-公共健康
中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强1月23日主持召开食安委第五次全体会议。

据中央电视台报道  中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全 委员会主任李克强 1月23日主持召开食安委第五次全体会议。国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉,中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任王岐山出席会议并讲话。

会议认为,当前食品安全形势总体稳定向好,但突出问题和隐患仍然不少。

李克强说,我国已进入中等收入国家行列,群众对食品安全、环境质量 等较过去有更高要求。在这个阶段,经济和民生联系更加紧密,发展是第一要务,而改善民生是根本目的,搞得好,就会相辅相成、相得益彰;如果搞成“两张皮”,百姓就会缺乏受惠和舒心感,经济发展也会缺动力。要顺应这种趋势,加快转变政府职能,更加突出依法监管 ,特别是事关民生的监管,创造安全公平法治的市场环境,这也是考量政府职能转变的重要标尺。

李克强指出,食品安全是餐桌上的民生、餐桌上的经济。强化市场监管,食品应放在重中之重的位置。目前食品监管既有重复、也有“盲点”。要进一步统筹部门监管力量,该整合的要整合。加强监管并不替代企业是食品安全第一责任人,而是要确保“环环有监管,守土必有责”。春节临近,要全面排查食品安全风险隐患,努力让群众吃得放心。

会议要求,今年要继续深化专项整治,抓牛鼻子、啃硬骨头,坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”。保持高压态势,斩断非法利益链,让“潜规则”失效,坚决惩处不法生产经营者和腐败、渎职等行为。及时准确发布食品安全信息,做到科学防范、公开透明。
 

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