所有职位分类

美国医学新发现:红酒能防中风

日期:2013-07-08 来源:医学教育网
http://www.med66.com/new/201307/zy201307086094.shtml 医学教育网-医学动态
  红酒对人体有益,已成为社会共识。不过,最近美国约翰霍普金斯大学医学院的一项新研究表明,喝红酒对大脑有保护作用,可防止中风后脑损伤。相关论文已在英国《实验神经学》杂志上发表。  研究人员发现,红葡萄皮及籽中的复合物“白藜芦醇”可以缓解大脑中的血栓,使大脑长期损伤的危险降低40%,加速中风患者康复。研究主持人西尔万· 多雷教授表示,这项研究表明,白藜芦醇可以提高保护大脑神经细胞免受伤害的“血红素氧

  红酒对人体有益,已成为社会共识。不过,最近美国约翰霍普金斯大学医学院的一项新研究表明,喝红酒对大脑有保护作用,可防止中风后脑损伤。相关论文已在英国《实验神经学》杂志上发表。

  研究人员发现,红葡萄皮及籽中的复合物“白藜芦醇”可以缓解大脑中的血栓,使大脑长期损伤的危险降低40%,加速中风患者康复。研究主持人西尔万· 多雷教授表示,这项研究表明,白藜芦醇可以提高保护大脑神经细胞免受伤害的“血红素氧合酶”的水平,有助大脑抗击缺铁性中风的伤害。当中风发作时,这种酶能对大脑进行保护。

  给实验鼠喂食小剂量白藜芦醇两小时后,科学家切断了实验鼠大脑供血,诱发缺铁性中风。结果发现,喂食白藜芦醇的实验鼠大脑损伤明显小于其他实验鼠。但对于体内缺少血红素氧合酶的实验鼠,白藜芦醇没有明显保护作用,这种实验鼠中风后脑细胞逐渐死亡。

  红葡萄酒带来的健康功效一直备受关注。除了减少中风危险外,适度饮用红葡萄酒还有助于降低心血管疾病危险,这就是所谓的“法国悖论”——法国人比美国人多吃两三倍的奶油、猪油、牛油等饱和脂肪酸,但罹患心脏病的几率却只有美国人的三分之一,红葡萄酒功不可没。

  然而,多雷教授表示,服用白藜芦醇补剂一定要谨慎,因为白藜芦醇尚未完成人体临床实验,该物质对健康的利弊尚不完全清楚。

  美国中风协会的安德里·莱恩表示,少量饮酒有助于预防缺铁性中风,但对某些特殊人群而言,即使少量饮酒也容易导致出血性中风。专家建议,红酒日饮用量最好控制在男人不超过4杯,女人不超过3杯。

中国日报网食品中国

微信扫一扫分享资讯

临床营养招聘 护理常规招聘 男科主任招聘 中医营养学招聘 中医乳腺招聘 药品价格招聘 药店前台招聘 药理实验招聘 中医业务招聘 执行科长招聘
丁香人才二维码

微信找工作

找高薪好工作

找高薪好工作

意见反馈 TOP