月子餐厨师

4,000-8,000 陕西西安市经验不限学历不限全职

西安经开妇幼医院 2024-04-20 更新 2024-06-30 截止

月子餐厨师

职位描述: 岗位职责：
1、负责依据月子餐单准备食材并烹调适合产妇体质的月子餐，提出合理化的配餐建议；
2、负责掌控菜肴的摆盘与出菜的顺序；
3、负责研发新菜色并定期更新月子餐单；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、督导对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或分量，合理地控制食品成本；
6、负责管理厨房的卫生工作；
7、完成上级主管交办的其它工作。
任职资格：
1、身体健康，精力充沛，45岁以下；
2、粤菜经验丰富、擅长煲汤或药膳者优先；
3、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
4、有一定的抗压能力；
5、了解月子餐相关的营养理念，具备三年以上月子餐厨师实际经验。

职位要求

求职攻略

西安经开妇幼医院

医疗/护理/保健/卫生

民营医院三级

100~499人