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提供住宿
晋升机会
定期体检
带薪年假
住房补贴
五险一金
职位描述
招聘职位:餐饮服务组主管
工作地点:海口
——岗位概述:
作为集团新设餐饮服务组的创始负责人,您将直接参与并主导一项重要养老项目的前期餐饮开荒工作,确保其在2026年5-6月关键节点的餐饮服务顺利启动。此后,您将以此项目为标杆,逐步搭建并统筹集团旗下所有医院、养老院的标准化餐饮管理体系,成为集团餐饮服务的核心建设者与管理者。
——岗位职责:
项目前期开荒攻坚(2026年核心任务):
1、全面负责对标项目餐饮板块的筹建工作,包括但不限于:主导餐饮服务相关许可证照(如卫生许可、经营许可)的申办与取得。
2、负责餐饮服务制度、标准、流程的从0到1搭建、制定与上报审批。
牵头完成餐厅及厨房的接管、餐厨物资盘点,并依据结果制定补充采购方案。
协调内部资源与外部供应商,确保燃气、饮用水等供应方案落地,保障项目试运营阶段的餐饮后勤无忧。
集团餐饮体系化建设与统筹管理:
1、基于项目经验,逐步建立适用于集团旗下医院、养老院等多元场景的标准化餐饮运营管理体系(涵盖食品安全、成本控制、营养配餐、供应商管理)。
2、未来负责对各机构餐饮服务进行督导、检查与考核,持续提升餐饮质量与满意度。
3、负责集团层面餐饮团队的规划、培训与专业能力建设。
任职资格:
1、学历与经验: 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先。具备5年以上餐饮运营管理经验,有医疗、养老、团餐或大型机构餐饮管理经验者尤佳。
2、本地经验与资源: 熟悉海口本地餐饮市场,了解相关法规政策,具备一定的优质供应商资源及政府事务沟通经验者优先。
3、关键项目经验: 有过餐饮项目从0到1的开荒筹备经验,完整经历过证照办理、团队组建、体系搭建等全过程。
核心能力要求:
1、卓越的统筹与执行力: 能同时应对多线程复杂任务(如清单中许可、制度、接管、采购等并行工作),在高压下确保关键节点按时交付。
2、出色的沟通与协调能力: 能够高效协同人力行政部内部、项目运营部、养老院(如垦中养老院)及外部合作方,推动工作落实。
3、体系化思维与问题解决能力: 不仅能解决具体问题(如物资缺失),更能构建预防机制和长效标准。
4、敏锐的成本与质量意识: 在保障餐饮服务质量与安全的前提下,具备优秀的成本控制能力。
薪酬福利:面议
福利体系:
1、完善的社会保障: 足额缴纳五险一金。
2、全面的假期制度: 享受带薪年假、国家法定节假日及其他公司规定的福利假期。
3、多元补贴与关怀: 提供餐饮补贴、交通通讯补贴、节日福利、定期健康体检。
4、发展平台: 作为集团餐饮业务的核心创始成员,享有广阔的职级发展与薪酬晋升通道。
我们为您提供:
一个从关键项目切入、直接参与集团战略级服务体系建设的机会。您的工作成果将直接定义上千名员工与未来长者的餐饮体验标准。如果您渴望挑战,并希望将您的专业经验转化为一套可复制的成功体系,我们期待您的加入!
工作地址
海南海口市秀英区海盛路35号安护康医院

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