营养师-合肥徽园

工作职责： 1、查看《饮食医嘱沟通表》，并监督饮食医嘱的执行情况； 2、了解《饮食需求汇总表》，并监督各楼层更新； 3、组织建立居民饮食喜好禁忌档案，避免居民饮食过敏事件； 4、能独立计算各种饮食的营养价值、熟练制定各类食谱、制定营养治疗方案，如遇医生开出较特殊的治疗饮食医嘱，及时给予居民或家属个性化指导； 5、定期访视居民，对居民的营养状况进行评价、了解居民的营养需求，做营养指导，并观察营养指导的效果； 6、按照LTC标准，包括入住、每月/每季度完成MNA微营养评估表，并在系统记录； 7、按需参加居民家庭会议，并完成文书记录； 8、完成居民照护计划营养条线部分； 9、对体重变化≥±5%的居民，了解情况，必要时调整营养计划； 10、居民因营养相关问题出现吞咽功能下降、食欲下降、生化指标异常、复杂皮肤、大便异常等异常情况时，调整营养计划； 11、居民退住时，完成退住计划营养条线部分； 12、每月对居民开展一次营养讲堂； 13、每月对护理师或厨师进行一次营养培训。 14、完成领导交办的其他工作。 岗位要求： 1、本科及以上学历；营养相关专业。 2、2年及以上营养师工作经验。 3、公共营养师资格证。 4、具备扎实的老年营养学知识。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。