中级技工

部门：融通医健期刊出版（北京）有限公司成都分公司-餐饮部 岗位类别：技能类 岗位名称：中级技工 需求人数：23 工作所在地：四川省成都市 职责描述： 1.负责餐厅桌椅、台布、餐具的摆放与清洁，检查调味品、餐巾纸等消耗品是否充足，确保区域卫生符合标准，并根据预订情况提前布置宴会或包间。 2.热情迎接宾客，主动问候并引导入座，递送菜单，介绍当日特色菜、酒水及促销活动，协助宾客点选菜品及饮品。 3.准确记录宾客所点菜品及特殊要求（如忌口、过敏、烹饪方式等），通过点菜系统或手工单及时将订单传送至厨房及吧台，确保信息无误。 4.按标准流程上菜、分菜、斟酒、更换骨碟及烟灰缸，主动询问宾客用餐感受，及时添加茶水或饮料，保持桌面整洁，关注宾客需求并迅速响应。 5.核对消费清单，为宾客提供准确账单，协助完成现金、刷卡或电子支付结账，礼貌送客并感谢光临，提醒携带随身物品。 6.迅速清理台面，撤下餐具，分类回收，协助整理餐厅及备餐间；配合领班完成每日盘点、物料补充及卫生消毒工作，积极参与团队培训及临时性宴会接待任务。 学历要求：学历不限 专业要求：专业不限 任职条件： 1.年龄要求：不超过45周岁； 2.工作经历要求：有餐厅、酒店或宴会服务经验者优先，无经验但服务意识强者可培训上岗； 3.政治面貌要求：无； 4.能力素质要求：自身普通话流利，能基本了解顾客需求，具备简单的英语菜单解释能力更佳。主动热情，亲和力强，有耐心，具备团队合作精神，能服从领班安排； 5.优先条件：有餐厅、酒店或宴会服务经验者优先。 属于哪类主责主业领域范围（业务类补充）：医疗康养 招聘类型：社招